УД - азербайджанский, армянский, узбекский, таджикский, арабский, персидский, турецкий струнный народный музыкальный инструмент. Известен с 9 века, один из наиболее древних инструментов, распространенных на Кавказе, в странах Средней Азии и на Ближнем Востоке. У разных народов имеет различную историю возникновения, исполнительские традиции и некоторые особенности конструкции и использования. Уд – предшественник европейской лютни. Имеет выпуклый грушевидный корпус (длина – 480-500 мм, ширина – 350-360 мм, глубина – около 200 мм) из сандалового, орехового или грушевого дерева, а также из тыквы и др., короткую шейку (длина – около 200 мм) без ладов и отогнутую назад головку (длина – около 200 мм), плоскую деревянную деку c l-3 резонаторными отверстиями. Старинные уды имели 4-5 жильных струн, современные насчитывают 8-11 струн; жильные мелодические (парные) располагаются в центре, металлические басовые (одинарные, с обвивкой) – по краям. Настройка квартовая или кварто-секундовая (благодаря отдельным октавным удвоениям). Диапазон – 1-2 октавы (у азербайджанского уда – А-d2). Звук мягкий, негромкий, извлекается плектром в виде пера с костяным наконечником.
Уд упоминается в средневековой азербайджанской литературе (Низами Гянджеви, Физули); арабскому музыкальному теоретику Абу Насру Мухаммеду аль-Фараби (10 век) приписывается прибавление 5-й струны; о существовании уда с древних времён на территории современного Узбекистана свидетельствуют литературные и иконографические источники; при археологических раскопках найдены терракотовые фигурки с удом в руках. На уде исполняются мугамы (макомы), рэнги, а также лирические народные наигрыши (соло); ныне входит в состав Государственного оркестра народных инструментов Азербайджана, оркестра народных инструментов армянской Государственной филармонии (оркестровый уд – транспонирующий инструмент; его партия пишется квартой ниже действительного звучания). В Узбекистане, где уд вышел из употребления, предпринимаются попытки его возрождения.